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[운동] 피트니스 복싱2 vs 링피트 어드벤처 리뷰 코로나 이후 주민센터의 운동이 모두 중단되고 혼자 할 수 있는 운동을 찾아야 했다. 한동안은 산책이나 자전거 타기로 운동을 대신했으나 그마저도 점점 소홀해졌다. 아무래도 혼자 하는 운동은 게을러지기 쉽기 때문이다. 그리고 다시 운동의 필요성을 느낀 요즘, '게임형 운동은 재미로라도 꾸준히 하지 않을까?' 생각하고 구매한 것이 있다. 바로 닌텐도 스위치의 운동형 게임 피트니스 복싱과 링 피트 어드벤처. 하지만 둘의 차이가 생각보다 커서 오늘은 이에 대한 아주 주관적인 리뷰를 해보고자 한다. 1. 피트니스 복싱 2: 리듬 & 엑서사이즈 출시일은 20년 12월 3일. 최근에 발매된 운동형 게임이다. 가격은 54,800원으로 타 게임칩과 비슷한 가격대. 칩만 있으면 조이콘으로 플레이 가능하기 때문에 간단하게 플.. 2021. 4. 29.
[독서] 소설 아몬드 감정 표현 불능증을 앓고 있는 열여섯 살 소년 선윤재. ‘아몬드’라 불리는 편도체가 작아 분노도 공포도 잘 느끼지 못하는 그는 타고난 침착성, 엄마와 할머니의 지극한 사랑 덕에 별 탈 없이 지냈지만 크리스마스이브이던 열여섯 번째 생일날 벌어진 비극적인 사고로 가족을 잃는다. 그렇게 세상에 홀로 남겨진 윤재 앞에 ‘곤이’가 나타난다. 놀이동산에서 엄마의 손을 잠깐 놓은 사이 사라진 후 13년 만에 가족의 품으로 돌아오게 된 곤이는 분노로 가득 찬 아이다. 곤이는 윤재를 괴롭히고 윤재에게 화를 쏟아 내지만, 감정의 동요가 없는 윤재 앞에서 오히려 쩔쩔매고 만다. 그 후 두 소년은 남들이 이해할 수 없는 특별한 우정을 쌓아가고, 윤재는 조금씩 내면의 변화를 겪는데……. 한동안 실용서적만 읽다 보니 문학작품을 .. 2021. 4. 26.
[베이킹] 21년 3월의 베이킹 제목에 21년이라 쓰면서도 아직 실감이 안 난다. 시간이 이렇게 잘 가서 그런가 어느새 베이킹 용품도 한가득... 생각보다 다양한 틀을 사용하지 않은 것 같아서 다양하게 시도해보려는 요즘이다. 헤이즐넛을 얹은 캐러멜 휘낭시에로 3월 시작. 헤이즐넛 단면이 예쁘지 않다고 느꼈었는데 실제로 얹어보니 생각보다 예뻤다. 씹는 식감까지 괜찮아서 단순에 호감으로 바뀜. 사진을 예쁘게 찍어보고 싶어서 나름 애써봤는데 영 어렵다. 갑자기 시퐁 땡겨서 구워봤다. 틀에서 깔끔하게 분리하는 게 제일 어려움. 처음 만들어 본 크림브륄레. 토치를 처음 써봤는데 다른 사람들은 어찌 그리 예쁘게 잘 그을리는지... 나는 다 태웠는데. 이런 부분에서 실력이 티가 난다. 오랜만에 시도한 마카롱 깍지가 어디 갔는지 안 보인다. 그래서 .. 2021. 4. 7.
[베이킹] 버터 크림화에 대한 모든 것 (Feat. 버터 분리 현상 해결방법) 제과나 제빵에는 다양한 반죽법이 있다. 계란 흰자와 노른자를 나누는 별립법, 흰자&노른자를 섞어 쓰는 공립법 등... 이번 글에서는 그중에서 아주 많이 사용되는 동시에 상당히 까다로운 크림법에 대해서 써보고자 한다. 크림법이란? 크림법은 버터에 설탕, 계란을 섞어 마요네즈 상태(포마드 형태)로 만드는 반죽법이다. 크림법을 사용하는 제품에는 파운드케이크, 버터쿠키, 머핀, 쇼트 브레드 등이 있다. 크림법 제조 시에는 주의해야 할 사항이 있는데 1. 실온에 두어 말랑해진 버터 사용 2. 실온에 두어 찬 기운이 사라진 계란 사용 3. 계란을 조금씩 나누어 사용할 것 바로 이 세 가지다. 1. 왜 실온에 둔 버터와 계란을 사용해야 하는가? 크림화를 위해서는 버터가 말랑한 상태여야 하기도 하지만 가장 큰 이유는 .. 2021. 3. 23.
스마일 라식 후기 - 한 달 차 수술 후 한 달이 경과하고도 남은 시간이었지만 게으름에 의해 미뤄진 라식 후기. 일단 수술 1주 차 까지는 문제없이 잘 보였으나 눈을 많이 써서 인지 수술 후 3~4주 차에 다시 시력이 나빠졌다. 특히 오른 쪽 눈이 많이 불편했는데, 왼쪽에 비해 오른쪽 눈의 시력이 많이 나빠져 뿌얘보이는 현상이 있었다. 특히 난시까지 있던 눈이였다. 시력이 많이 나쁘면 퇴행이 있을 수도 있다고 해서 걱정이 컸다. 마침 검진을 받을 시기가 돼서 병원에 방문해 시력 검사를 해보니 다행히 각막은 다 아물었다고 했다. 오른쪽 시야가 좀 뿌옇다고 했더니 회복 과정일 수도, 퇴행일 수도 있다고 했다. 약간의 근시와 난시가 진행되는 것 같다고 해서 2개월 후 까지는 계속 약을 넣기로 했다. 가까이 있는 것 오래 보지 말라고도 했다... 2021. 3. 10.
[자격증] 제과기능사 실기 합격 후기 & 공부방법 지난주 제과 기능사 실기시험에 합격했다! 실수가 많아서 큰 기대는 안 하고 있었는데 너무나 감격스러웠다. ㅠㅠ 그리고 바로 오늘 자격증이 도착했다. 상장형과 여권형 중 선택할 수 있는데, 나는 여권형으로 신청했다. 심리적 만족감이 크다고 해야하나ㅎㅎ 자격증을 수령한 김에 오늘은 저번에 예고했던 대로 합격 후기를 써보려고 한다! 1. 채점 항목 일단 실기시험에 대한 기본적인 것부터 설명해야겠다. 실기는 크게 3가지 채점항목으로 나뉜다. 제조공정 A, 제조공정 B, 제품 평가로 총 3가지다. 제조공정 A는 27점, 제조공정 B는 28점, 제품 평가는 45점으로 총 100점 만점이며 항목에 따른 낙제 점수는 없고, 총점 60점만 넘으면 합격할 수 있다. 제조공정 A, B가 나뉘는 기준은 명확하게 알려져 있지는.. 2021. 3. 9.
[베이킹] 2021년 2월의 베이킹 이젠 여분의 버터가 없으면 불안한 마음이 들어서 그냥 2통을 사버렸다. 400g으로 2 통이면 넉넉히 샀다고 생각했는데 버터가 많다고 생각하니 베이킹도 많이 하게 됐다. 그래서 버터가 없다. 다음엔 아주 대용량으로 사서 냉동보관을 해야지 싶다. 아래는 많다고 생각했던 버터로 만든 것들. 시작부터 실패작... 이건 원래 랑그드샤여야 했던 것...인데 버터 분리가 일어나는 바람에ㅎㅎ 그리고 구움색이 아주 제각각이라 선물용으로 구웠다가 그냥 내가 먹었다. 아주 바삭했다...^ㅠ 난 머핀류는 좋아하지 않는다. 파운드케이크 같은 특유의 퍽퍽함이 싫기 때문이다. 근데 머핀이 만들고 싶을 때가 종종 있다. 선물용이지만 확인삼아 계속 집어먹다 보니 그래도 맛있어지는 듯. 이건 틀에서 꺼낸 모습 초코 머핀을 좀 많이 구.. 2021. 2. 28.
[자격증] 제과기능사 실기 후기 (2) - 시험 과정 저번 준비에 이어서 오늘은 실기시험 과정에 대해서 자세하게 써볼 것이다. 참고로 나는 부산 시험장에 실기 시험을 쳤기 때문에 시험장마다 약간의 차이가 있다는 것을 감안하고 읽기를 권장함... 1. 시험 전 일단 실기 시험 당일 복장은 하얀 상의에 베이지색 바지, 검정 운동화를 착용했다. 복장이 단정하면 자유롭게 입어도 된다고는 하지만 하얀색 옷을 입고 가는 것이 무언의 룰인 것처럼 다들 흰색 옷을 입는 것 같길래... 바지는 검정 청바지 / 단색 운동화면 충분하다고 해서 편하게 입었다. 물론 모든 액세서리는 금지라서 귀걸이, 반지 같은 것은 빼놓고 가야 한다. 시험장에 도착하면 대기실로 들어가면 되는데, 말 그대로 대기실이기 때문에 지정석이 아니다. 그래서 자유롭게 앉고 싶은 자리에 앉으면 된다. 실기 .. 2021. 2. 22.
[자격증] 제과기능사 실기 후기 (1) - 시험접수 & 준비물 제과기능사 자격 취득을 위해 한 달 동안 학원에서 수업을 듣고 드디어 실기 시험을 치렀다. 첫 실기 시험이어서 그런지 긴장도 많이 돼서 미리 알아보고 준비하려 했는데 시험장 배치도를 봐도, 여러 시험 후기들을 봐도 감이 잡히지 않아서 혼란스러웠다. 그래서 오늘 실기를 친 기념으로 실기 시험에 대해 아주 자세히 써보고자 한다. 1. 시험 접수 일단 실기시험에 응시하기 위해서는 당연히 시험부터 접수해야 한다. 실기시험 접수는 큐넷 홈페이지 ( www.q-net.or.kr/man001.do?gSite=Q)에서 가능하다. Q-net 자격의 모든것 www.q-net.or.kr 매주 목요일 10시에 시험 접수를 할 수 있는데, 생각보다 실기 시험 응시가 치열해서 미리 로그인해두고 10시 정각이 되면 바로 접수해야 .. 2021. 2. 20.
[베이킹] 2021년 1월의 베이킹 1월에는 시퐁이나 다른 것들을 많이 구웠는데 깜빡하고 사진을 안 찍었다. 그래도 라식하고 나서 만든 것들은 사진이 좀 남아있어서 정리한 1월의 베이킹 목록. 다시 돌아온 얼그레이 파운드 케이크 이번엔 저번과 다르게 위에 글레이즈를 듬뿍 뿌렸다. 그것도 아주 진하게 만들어서. 얼그레이의 향이 입 안 가득했지만 너무 달아서 조금씩 먹어야 맛있다. 얼그레이 쿠키슈를 만들려고 했었는데 주저앉은 소보로 떡 완성. 아마 오븐 열이 낮은 이유인 것으로 추정됨. 그래서 다시 한번 시도했다. 다행히도 성공! 소보로 떡은 그냥 먹고 쿠키슈는 얼그레이 크림을 충전해서 선물했다. 평이 좋아서 이후에도 한 번 더 구웠지만 또 살짝 찌그러졌다. 하지만 우리 집은 크림 없는 공갈 쿠키슈를 더 좋아해서 찌그러진 건 우리 집 간식용으.. 2021. 2. 4.
스마일 라식 후기 - 2 스마일 라식 일주일 차... 아직 완전히 낫지는 않았지만 잘 회복하고 있는 중이다. 스마일 라식을 하면 다음날부터 뿅 하고 마법처럼 다 잘 보일 줄 알았는데 생각과는 다른 것 같다. 물론 개인차는 있겠지만. 나랑 같은 생각을 하는 사람도 있을 것 같아서 스마일 라식 수술 후 일주일간의 상태를 정리해보려 한다. 1일 차. 2주간은 아침, 점심, 저녁, 자기 전까지 하루 4번 안약을 넣어줘야 한다는 말에 아침에 일어나 안약부터 넣었다. 수술 다음날이라 그런지 안약을 넣자마자 눈이 굉장히 따가워서 눈물을 엄청 흘렸다. 5분 후에 또 다른 안약을 넣어줘야 해서 (총 2개의 안약을 사용) 다시 안약을 넣었다. 또 눈물을 엄청 흘렸다. 그냥 있을 때에는 눈에 느껴지는 불편함이 없었는데, 안약을 넣을 때는 눈이 너무.. 2021. 1. 31.
스마일 라식 후기 - 1 작년, 마스크 때문에 안경의 불편함을 심하게 느끼기 시작해서 라식을 고민하게 됐다. 특히 자전거를 타거나 운동할 때 안경이 내려가면 너무 난감해서 결국 라식을 마음먹었다. 마침 퇴사 후 다니던 학원의 방학(?) 아닌 방학으로 약 1주간의 시간이 생겨난 시점. 지금 시기가 최적이다 싶어서 바로 병원에 예약을 했다. 검사 전엔 하지 말아야 할 것이 있는데 가장 중요한 것은 렌즈 착용이다. 약 일주일간 렌즈 사용을 하지 않아야 한다는데 (소프트 렌즈는 3일, 하드렌즈는 7일 착용 금지) 나는 렌즈를 사용하지 않아서 바로 다음 날 바로 예약을 잡을 수 있었다. 나는 부산 덕천 수정안과에 갔다. 검진을 받기 위한 첫 번째 방문. 안경점에 가면 있는 시력검사 기계로 눈 사진을 엄청 찍었다. (기계가 일렬로 진열돼 .. 2021. 1. 30.
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