반응형 집콕9 [베이킹] 10월의 베이킹 기록 무언가를 꾸준히 한다는 건 생각보다 어려운 일이다. 마치 블로그 글쓰기처럼... 하지만 유일하게 꾸준한 게 있다면 그건 바로 베이킹. 이번 달은 기본 과자 위주로 구웠다. 처음 구워 본 다쿠아즈. 슈가파우더가 덕지덕지 붙어있음. 이게 제대로 구워진 게 맞나...? 맞겠지.... 모르겠다. 사 먹어본 적 없어서. 그래도 필링 짜는 건 너무 재밌었다. 과자가 넓적하니 필링 짜는 맛이 있다. 필링은 커피가 들어간 앙글레즈 버터크림이다. 커피 쓴 맛이 강하고 단 맛이 약해서 걱정했는데 다쿠아즈에 묻은 슈가파우더 덕에 문제가 해결됐다.ㅋㅎ.. 신나서 이것저것 다 짜 봤다. 제일 재밌었음ㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 슈가파우더는 좀 털어내야 했나 보다. 그래도 폭신폭신하니 대충 성공한 걸로 치겠다. 내가 제일 만들기 어려워하는 .. 2020. 10. 31. 이전 1 2 3 다음 반응형
